Jodå än så länge har jag både tomater, blommor, blad och färska örter kvar i min trädgård. Så idag gjorde jag en snabbfixad tomatpaj. Den kallas även för flarn eller tart och vi äter den gärna som förrätt, på en buffé eller som en lättare […]

Det är jättelätt att göra egna soltorkade tomater och ett riktigt bra och lite lyxigt sätt att ta reda på egen skörd. Det enda som behövs är tomater, lite tid och en ugn. För inte soltorkar vi några tomater här uppe i kalla, mörka norden […]

Tomater är lätta att odla och att odla själv innebär att utbudet av färger, former och smaker ökar. Även om handeln har fått ett mycket bättre sortiment på senare år så finns det inget som slår de egenodlade. Ett tips! Om du eller någon i […]