Följ oss

Min mat

Etikett: ägg

Shakshuka

Shakshuka

Jag gick lite bananas när det gäller antalet tomatplantor i år, jag har 68 st och 44 olika sorter, och nu börjar de alla leverera tomater i överflöd. När jag har så här gott om tomater så gör jag ofta en Shakshuka, bästa brunch, lunch […]

Varm svampsallad med sojagravad äggula

Varm svampsallad med sojagravad äggula

Dagens gröna lunch blev en japaninspirerad skåpsrensning. Himla gott om jag får säga det själv. Jag har inga exakta mått, jag höftade som vanligt så du får se det här receptet mer som inspiration. Men jag har försökt att uppskatta måtten på ett ungefär till […]

Ägg- och ostkräm

Ägg- och ostkräm

Just nu så har jag har snöat in på att bottna mackorna med en ägg-och ostkräm.