Får jag bjuda på en mjuk krämig choklad-pannacotta i flera lager med olika smaker?! Det här är en av mina favoritefterrätter av flera anledningar. Pannacotta är tacksam att laga eftersom man kan förbereda den långt i förväg. Den är dessutom väldigt lätt att göra, snygg, […]

Det här är den optimala kladdkakan när du behöver förbereda fika eller efterrätt i god tid eftersom den ska göras minst en dag i förväg. Kakan har en ganska kort gräddningstid och ska vara riktigt lös i mitten när du tar ut den. Den stelnar […]

Ibland behöver man något riktigt gott och tröstande – då är min superenkla chokladkräm den bästa lösningen, för choklad lindrar ju allt från krämpor och värk till hjärtesorg och PMS – det vet vi ju alla?! Dekorera gärna den färdiga chokladkrämen lite fint med karamelliserade […]